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　　2025年11月24日，2025“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛第二届食品安全快速检测赛项全国总决赛在广东科贸职业学院清远校区顺利闭幕。大赛由金砖国家工商理事会中方理事会、一带一路暨金砖国家技能发展国际联盟、“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新培训中心等单位主办，中国发明协会、教育部中外人文交流中心联合主办，金砖国家工商理事会技能发展、应用技术与创新中方工作组承办，广东科贸职业学院、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司、北京嘉克新兴科技有限公司、厦门市金砖未来技能发展与技术创新研究院联合承办。

　　比赛内容聚焦食品安全快速检测核心技术，设置有机磷农药残留、粮食中铅镉检测、甲硝唑快速检测等关键实操项目，重点考查选手的操作规范性、数据准确度与技术应用能力。赛事流程设计科学，裁判团队执裁严谨规范，各环节衔接顺畅。多支参赛队伍比赛中表现优异，展现出扎实的专业功底与良好的职业素养。作为承办单位，广东科贸职业学院在赛事组织与参赛表现上均获得各方高度评价，充分体现了学校在食品质量与安全领域的教学实力与育人成效。